Ristoranti in Sardegna: Ristorante Plammas Santa Maria Navarrese - Hotel in Sardegna

Ristoranti in Sardegna - Il Ristorante Plammas
La sua cucina si avvale di prodotti biologici dell'azienda agricola familiare
L'accogliente ristorante Plammas offre un menu tipico mediterraneo che potrete gustare nella sua sala interna o nella sala esterna in una rilassante atmosfera.
La sua cucina segue la tradizione locale caratterizzata da ingredienti semplici e genuini come: prosciutti e salsicce locali, culurgiones e arrosti di capra e di maialetto e per finire le sebadas (dolce tradizionale fritto ripieno al formaggio e servito con il miele). Oltre ai piatti della cucina nostrana le specialità marinare con il pesce fresco fanno capolino: antipasti con i frutti di mare, le paste fatte in casa come i culurgiuones ripieni di pesce e le grigliate di pesce fresco.
Il tutto accompagnato da ottimi vini: il vino principe è senza dubbio il Cannonau, ma si producono ormai da tempo anche altri ottimi vini rossi e bianchi, da dessert e vini spumanti. Tutti di ottima qualità, profumati, corposi e ... pieni di vigore!